中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 黃元米果作為贛南的傳統(tǒng)特色美食，深受人們喜愛。為保障廣大消費(fèi)者的飲食安全，確保傳統(tǒng)美食黃元米果的質(zhì)量可靠，江西省安遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局開展了黃元米果食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

安遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局高度重視、精心部署，組織召開了對(duì)黃元米果再排查再整治工作布置會(huì)，制定了詳細(xì)的檢查方案，明確了檢查重點(diǎn)和要求。會(huì)后執(zhí)法人員深入轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所，對(duì)轄區(qū)生產(chǎn)、銷售黃元米果的生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面摸排，在執(zhí)法過程中，執(zhí)法人員針對(duì)市場在售黃元米果的經(jīng)營單位，重點(diǎn)檢查黃元米果索證索票等進(jìn)貨臺(tái)賬、查看采購信息、貯存環(huán)境；針對(duì)生產(chǎn)加工小作坊，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查其是否生產(chǎn)加工黃元米果，是否持有有效期內(nèi)的證照，同時(shí)檢查場所環(huán)境衛(wèi)生狀況。執(zhí)法人員針對(duì)摸排情況，建立轄區(qū)黃元米果生產(chǎn)經(jīng)營單位兩級(jí)監(jiān)管臺(tái)賬，做到“底數(shù)清、情況明、信息真”，并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，檢查生產(chǎn)小作坊銷售單位25家，不僅有效排查了黃元米果生產(chǎn)銷售過程中的安全隱患，規(guī)范了市場秩序，也增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。下一步，安遠(yuǎn)縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)黃元米果等傳統(tǒng)特色食品質(zhì)量監(jiān)管，加大監(jiān)管頻次和力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全的違法行為，同時(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者參與監(jiān)督，形成食品安全社會(huì)共治的良好氛圍，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”，助力傳統(tǒng)美食產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。（江西省安遠(yuǎn)縣市場監(jiān)管局 歐陽菊）