中國質量新聞網訊 為進一步規(guī)范小食雜店經營行為，有效降低食品安全風險，針對群眾反映強烈的食品安全問題，浙江省臺州市路橋區(qū)市場監(jiān)管局以“標簽模糊”“變質食品”“過期食品”等投訴集中的食品安全問題為突破口，采取“精準排查+嚴格執(zhí)法+長效監(jiān)管”相結合的方式，全面開展小食雜店食品安全專項整治行動，取得階段性成效。

一是精準鎖定監(jiān)管對象，全面排查風險隱患。聚焦校園周邊、老舊社區(qū)、農村偏遠地區(qū)等重點區(qū)域，組織執(zhí)法人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，開展拉網式排查。行動中，采取“突擊檢查+溯源倒查”相結合的方式，重點檢查食品標簽標識是否規(guī)范、是否存在銷售過期或變質食品等問題，確保檢查全覆蓋、無死角。

二是加大監(jiān)督執(zhí)法力度，嚴懲違法違規(guī)行為。堅持“零容忍”態(tài)度，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法從嚴查處，切實維護食品市場秩序。行動中，執(zhí)法人員嚴格按照相關法律法規(guī)，對問題食品進行扣押，并對涉事經營戶依法立案查處。

三是探索長效監(jiān)管機制，提升食品安全意識。注重建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，推進執(zhí)法人員監(jiān)管常態(tài)化，持續(xù)跟蹤督促經營單位落實整改，開設“食品安全流動講堂”，對整改商戶開展培訓，提升商戶食品安全管理水平。同時，通過網絡新聞、社區(qū)宣傳、學校講座等多種渠道，廣泛普及食品安全知識，提升全民食品安全防范意識。（來源：臺州市市場監(jiān)管局）