中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖北省羅田縣市場(chǎng)監(jiān)管局從三個(gè)方面開(kāi)展2025年春季學(xué)期校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。

開(kāi)展自查自糾。督促校園食堂開(kāi)展全面自查自糾，落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，進(jìn)一步明確學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員職責(zé)。

強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。聯(lián)合縣教育局、縣公安局、縣衛(wèi)健局對(duì)學(xué)校食堂及周邊開(kāi)展全面排查。從場(chǎng)所衛(wèi)生、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康、加工制作等方面入手，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。

強(qiáng)化宣傳力度，營(yíng)造濃厚氛圍。通過(guò)線(xiàn)上收聽(tīng)收看食品安全知識(shí)，線(xiàn)下結(jié)合日常監(jiān)管對(duì)食品安全開(kāi)展宣講等形式，做好食品安全知識(shí)的普及工作，提高從業(yè)人員和師生食品安全意識(shí)，營(yíng)造良好用餐氛圍。（來(lái)源：黃岡市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）