中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范校外托管機構的經(jīng)營秩序,切實保障學生的飲食與住宿安全,三亞市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳利琛攜手市教育局總督學陳玲飛帶隊開展校外托管機構安全檢查工作。
在食品安全方面,檢查組對校外托管機構的食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理以及食品加工制作流程進行檢查。重點查看食品采購渠道是否正規(guī),食品原料是否新鮮、是否有過期變質現(xiàn)象,食品儲存是否符合要求,加工場所衛(wèi)生狀況是否達標等情況,確保學生飲食安全萬無一失。
在住宿環(huán)境方面,檢查組對校外托管機構的住宿區(qū)域進行全面檢查,要求托管機構保持室內通風順暢、定期清潔消毒住宿區(qū)域,為學生提供一個舒適、安全的休息環(huán)境。
近日,三亞市市場監(jiān)管局各分局、基層所工作人員同步組織開展針對校外托管機構的專項檢查行動。重點檢查食品原料的進貨查驗記錄、索證索票制度、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒保潔、食品加工場所環(huán)境消殺、食材清洗加工制作規(guī)范等方面,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,工作人員當場向托管負責人提出了具體的整改建議,要求限期整改。
下一步,三亞市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對校外托管機構的監(jiān)管力度,及時排查并消除潛在的安全隱患,通過不定期的“回頭看”行動,為學生營造一個更加安全、健康、有序的校外托管環(huán)境。(來源:三亞市市場監(jiān)督管理局)