中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,新疆昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn)檢查指導,助力企業(yè)搶抓先機,規(guī)范生產(chǎn),提高經(jīng)濟效益。
執(zhí)法人員深入企業(yè)車間、查看食品標簽、查看企業(yè)落實食品安全主體責任檔案資料,督促企業(yè)嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》,重點對2025年2月8日實施的《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)內(nèi)容進行現(xiàn)場宣貫,督促轄區(qū)面包、糕點、果蔬汁(漿)等生產(chǎn)企業(yè)調(diào)整配方,改進生產(chǎn)工藝,確保生產(chǎn)的食品符合新實施的食品添加劑使用標準。
下一步,新疆昌吉國家農(nóng)高區(qū)市監(jiān)局將分行業(yè)、分批次開展食品安全培訓,強化指導,進一步提高從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì),督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好產(chǎn)品出廠檢驗、食品留樣、食品安全“兩個責任”、食品添加劑管理、防蟲害管控、原輔料管理、消毒滅菌等重點環(huán)節(jié)工作,從源頭把控食品安全。(李艷娥)