中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加大《反食品浪費(fèi)法》宣傳，引導(dǎo)公眾樹(shù)立綠色消費(fèi)、勤儉節(jié)約的消費(fèi)意識(shí)，近日，江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局丁伙分局開(kāi)展反食品浪費(fèi)監(jiān)督檢查。

一是加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)日常監(jiān)管。將制止餐飲浪費(fèi)工作與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻開(kāi)展，對(duì)單位食堂和經(jīng)營(yíng)婚宴、自助餐、商務(wù)活動(dòng)用餐等餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)監(jiān)督檢查頻次和力度，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》各項(xiàng)制度措施。

二是積極推行“簡(jiǎn)案快辦”模式。緊盯外賣(mài)、婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)等重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位，查處糾正未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為，做到迅速糾正、迅速責(zé)改、迅速處罰，檢查快核快處、快速反饋，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案高效銜接。

三是推動(dòng)執(zhí)法普法深度融合。認(rèn)真落實(shí)“誰(shuí)執(zhí)法、誰(shuí)普法”責(zé)任，在執(zhí)法過(guò)程中，向執(zhí)法對(duì)象講清相關(guān)法律，現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)者發(fā)放《反食品浪費(fèi)倡議書(shū)》及宣傳手冊(cè)，強(qiáng)調(diào)食品浪費(fèi)問(wèn)題的嚴(yán)重性和危害性，倡導(dǎo)餐飲單位主動(dòng)作為，優(yōu)化菜品分量設(shè)置，鼓勵(lì)提供小份菜、半份菜等靈活選擇，以滿(mǎn)足不同顧客需求。

下一步，丁伙分局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)制止餐飲浪費(fèi)工作的監(jiān)督檢查力度，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)行為，督促商家做好反食品浪費(fèi)工作，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，讓“光盤(pán)行動(dòng)”成為文明餐桌“新食尚”。（楊玉帥 王梓 通訊員 楊蕊）