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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，保障在校就餐師生的飲食安全，近日，山東省泰安市岱岳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展省級(jí)校園食品安全專項(xiàng)抽檢。
本次專項(xiàng)抽檢對(duì)象為轄區(qū)內(nèi)部分中小學(xué)校食堂、校內(nèi)小賣店、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位等，抽檢品種主要包括米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等大宗食材，主要檢測(cè)樣品的洗消殘留、微生物指標(biāo)、農(nóng)藥殘留及是否存在重金屬等項(xiàng)目，同時(shí)，對(duì)學(xué)校倉(cāng)庫(kù)的三防設(shè)施、原料擺放和是否存在超過(guò)保質(zhì)期、工作人員健康證是否過(guò)期等常見的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行檢查，切實(shí)防范和化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
截至目前，共抽檢學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位11家次，抽檢30批次。（通訊員 曾真）
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