中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局多措并舉，全面開展國慶前食品安全專項檢查行動。

精心組織，明確重點。鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局高度重視此次檢查行動，提前制定詳細的檢查方案，明確以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等為重點檢查對象，以節(jié)日熱銷食品如牛羊肉、白酒、糕點、水果等為重點檢查品種。

嚴格檢查，確保安全。執(zhí)法人員深入各重點場所重點檢查食品索證索票、進貨查驗等制度履行情況及肉制品來源、檢驗檢疫情況及餐飲服務(wù)單位的廚房衛(wèi)生狀況、食品原料儲存、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)，督促各經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任。

宣傳引導，提高意識。在檢查過程中，執(zhí)法人員積極向食品經(jīng)營者和消費者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，提高他們的食品安全意識和自我保護能力。要求食品經(jīng)營者嚴格遵守食品安全管理制度，誠信經(jīng)營，為消費者提供安全放心的食品。

持續(xù)監(jiān)管，鞏固成效。節(jié)日期間，該局將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度，嚴格落實值班制度，確保及時受理和處置消費者的投訴舉報。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行跟蹤復(fù)查，確保整改到位，切實保障廣大人民群眾節(jié)日期間的食品安全。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員86人次，檢查經(jīng)營主體42家次，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題隱患6條。通過此次專項檢查行動，鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局進一步規(guī)范了食品市場經(jīng)營秩序，為國慶佳節(jié)營造了良好的食品安全環(huán)境。（伊日古蘇都）