中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “購(gòu)買食物，首先要觀察包裝袋有沒有破損，還要查看食品的保質(zhì)期。”“我知道！‘三無食品’指無生產(chǎn)日期、無合格證、無生產(chǎn)廠名的食品?！毙∶韧迋兣e起手爭(zhēng)先恐后的回答。

近日，廣西百色市市場(chǎng)監(jiān)管局?jǐn)y手市科協(xié)，將食品安全科普大篷車開進(jìn)右江區(qū)百東第一小學(xué)校園，開展食品安全科普大篷車進(jìn)校園活動(dòng)，150名師生參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員借助多媒體設(shè)備、宣傳展板等，通過PPT展示、互動(dòng)問答的方式，向孩子們宣講食品安全知識(shí)，傳授其如何選擇健康食品，如何辨別“三無”食品、過期食品和變質(zhì)食品。在有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)，工作人員精心挑選貼近少年兒童生活實(shí)際的問題進(jìn)行提問，小朋友們現(xiàn)場(chǎng)搶答，每答對(duì)一題即可獲得一張印有動(dòng)漫人物的食品安全知識(shí)宣傳小卡及文具，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈。

隨后，小朋友們跟隨工作人員輪流參觀了食安科普大篷車和食品快檢車，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了離心現(xiàn)象、脈搏波血壓計(jì)等小實(shí)驗(yàn)。同時(shí)，結(jié)合“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)，在征集師生們的意見后，工作人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)校食堂當(dāng)天使用的蔬菜和餐具等進(jìn)行了快檢，并以生動(dòng)易懂的語言向小朋友講解食物檢測(cè)知識(shí)，簡(jiǎn)要說明如何通過觀察食物外觀、聞食物氣味、檢查食物來源等方式辨別食品是否安全。

活動(dòng)當(dāng)天，20名小朋友成為八桂食安“小小志愿者”，接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)后，他們作為食品安全小小監(jiān)督員，與執(zhí)法人員一起到學(xué)校食堂開展食品安全檢查。

活動(dòng)的最后，“小小志愿者”發(fā)揮其食安宣傳員作用，穿梭在食堂里，提醒監(jiān)督其他前來用餐的小朋友，養(yǎng)成勤洗手、講衛(wèi)生、不浪費(fèi)的健康飲食好習(xí)慣，向同學(xué)們宣傳食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提升其食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

今年以來，百色市市場(chǎng)監(jiān)管局不斷創(chuàng)新食品安全科普形式，線上線下齊發(fā)力，擴(kuò)寬宣傳范圍，努力提升食品安全宣傳工作質(zhì)量和效果。

“這次活動(dòng)是增強(qiáng)青少年兒童食品安全知識(shí)及制止餐飲浪費(fèi)理念的一次有效嘗試?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)應(yīng)急科負(fù)責(zé)人向效民介紹，“我們將繼續(xù)強(qiáng)化多部門聯(lián)動(dòng)宣傳，將食品安全科普大篷車開進(jìn)社區(qū)、開進(jìn)鄉(xiāng)村、開進(jìn)企業(yè)，打響‘八桂食安’宣傳品牌，推動(dòng)形成食品安全人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍?！保▉碓矗喊偕袌?chǎng)監(jiān)管）