中國質量新聞網(wǎng)訊 日前，安徽省全椒縣市場監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員聚焦節(jié)日期間節(jié)令食品，對轄區(qū)內糕點企業(yè)、肉制品企業(yè)、食用植物油企業(yè)開展專項檢查，努力營造安心、放心的消費氛圍。
監(jiān)管人員重點關注企業(yè)原輔料記錄臺賬、進貨臺賬、食品添加劑使用情況、生產加工場所環(huán)境衛(wèi)生狀況、生產加工過程是否符合要求、產品包裝標簽標識是否規(guī)范等情況。督促企業(yè)全面落實食品安全主體責任，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，規(guī)范安全生產流程，加強食品質量安全管理，共檢查生產企業(yè)6家，發(fā)現(xiàn)問題13個，已整改到位。
此外，監(jiān)管人員針對月餅生產企業(yè)，現(xiàn)場宣傳新實施的《月餅質量通則》以及關于產品名稱、配料和標簽等方面的規(guī)定，指導要求企業(yè)避免產品過度包裝。（全椒縣市場監(jiān)管局 黃曉倩）
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