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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，廣西桂林市灌陽縣市場監(jiān)管局積極開展餐飲食品安全排查整治提升行動，深入排查食品安全隱患，切實從源頭上防范化解風險隱患，保障人民群眾飲食安全，大力營造安全、健康、有序的餐飲消費環(huán)境。
整治行動采取隨機抽查方式對轄區(qū)餐飲單位進行檢查，檢查對象涵蓋大中型飯店、餐館、快餐廳、小吃店、奶茶店等多種類型。執(zhí)法人員圍繞重點區(qū)域、重點品類、重點內(nèi)容，重點檢查食品原料貯存是否符合要求、加工制作過程是否規(guī)范、場所和設施設備衛(wèi)生是否落實到位、鼠類等蟲害預防和控制措施是否到位。對于檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導餐飲服務單位落實整改。截至目前，該局共檢查餐飲服務單位36家，發(fā)現(xiàn)問題3個，督促整改3個。
灌陽縣市場監(jiān)管局負責人介紹，該局將不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管效能，進一步推動餐飲服務單位落實食品安全主體責任，建立健全食品安全管理長效機制，全力保障人民群眾的飲食安全。（供稿：灌陽縣市場監(jiān)管局）
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