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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障“中秋”“十一”期間食品安全，黑龍江省大慶市市場監(jiān)管局近日開展低溫乳制品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。
大慶市市場監(jiān)管局在乳制品流通環(huán)節(jié)對銷售者展開“四查”。一查低溫乳制品是否按標(biāo)識溫度進(jìn)行貯存，二查銷售者是否存在冷藏展示柜不制冷、制冷溫度達(dá)不到要求情況，三查銷售者是否存在地堆冷柜不制冷、擺放層數(shù)過高導(dǎo)致上層乳制品達(dá)不到溫度要求情況，四查銷售者是否具有溫度監(jiān)控設(shè)施，是否對監(jiān)控溫度進(jìn)行記錄。
目前檢查銷售者215家次，對發(fā)現(xiàn)的部分銷售者“未對酸奶采取冷藏措施”“酸奶冷藏展示柜不制冷”等問題已責(zé)令改正，后續(xù)將對銷售者整改情況持續(xù)監(jiān)督。
大慶市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，在選購酸奶、巴氏奶等低溫乳制品時(shí)，看清貯存條件，辨明銷售者是否采取冷藏措施，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為可撥打12315投訴。（趙璟珺）
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