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中國質量新聞網訊 中秋佳節(jié)將至，月餅市場迎來銷售旺季，為強化中秋節(jié)前食品生產安全監(jiān)管,切實保護消費者合法權益，9月2日，湖南省永州市市場監(jiān)督管理局局長陳麗萍前往永州多喜來食品有限公司開展食品生產安全檢查。
檢查組深入生產現(xiàn)場，重點檢查企業(yè)的生產條件及環(huán)境、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品添加劑使用、食品包裝標簽標識、從業(yè)人員健康管理、出廠檢驗等方面是否符合相關規(guī)定，督促生產企業(yè)履行好食品安全主體責任，把好食品安全第一道關口，切實以食品質量安全為核心，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，確保食品質量安全。
陳麗萍強調，食品生產安全是防范化解重大風險的重要內容，事關廣大人民群眾的獲得感、幸福感和安全感，食品生產經營企業(yè)要提高政治站位，強化底線思維，始終繃緊食品生產安全這根弦，壓緊壓實食品安全主體責任；監(jiān)管人員要加大對節(jié)假日重點食品和重點企業(yè)的監(jiān)管力度，確保中秋期間全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定，讓人民群眾過一個平安、祥和的節(jié)日。
（來源：永州市場監(jiān)管）
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