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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障人民群眾食品安全，安徽省巢湖市散兵市場監(jiān)管所精心策劃，組織精銳力量開展食品攤販夜查行動。
精心部署，有備而查。行動前，對轄區(qū)內(nèi)食品攤販分布情況全面摸底，成立以所長為主要負(fù)責(zé)人的工作小組，制定詳細(xì)的檢查方案，明確檢查重點和任務(wù)分工。
嚴(yán)格執(zhí)法，不留死角。行動中，執(zhí)法人員重點查看攤販?zhǔn)欠癯钟杏行傌湽究ā⒔】底C明、加工制作過程是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。共出動執(zhí)法人員8人次，對轄區(qū)11個攤販進(jìn)行檢查，現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知書2份。
加強宣傳，深入人心。其間，執(zhí)法人員對各攤販經(jīng)營者進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育，提高食品安全意識和責(zé)任意識。共計發(fā)放宣傳冊19份，簽訂承諾書11份。
持續(xù)跟進(jìn)，鞏固成效。夜查結(jié)束，將對存在問題的攤販進(jìn)行持續(xù)跟蹤復(fù)查，確保整改措施落實到位。同時，進(jìn)一步加強日常監(jiān)管力度，建立長效監(jiān)管機制，不定期開展突擊檢查，鞏固夜查行動成果，防止問題反彈。（孫迅）
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