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中國質量新聞網訊 8月21日，湖北省竹山縣市場監(jiān)管局秦古市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入轄區(qū)開展肉及肉制品安全專項檢查整治行動。
此次行動以加工小作坊、肉類產品經營單位等為重點檢查對象。重點檢查各生產經營單位許可證照、從業(yè)人員健康證明、肉類檢驗檢疫合格證明、索證索票、生產經營環(huán)境、出廠檢驗等方面情況。嚴查使用或銷售來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉類、超范圍超劑量使用食品添加劑等食品安全違法行為。督促各單位嚴格落實食品安全主體責任，確保產品來源可溯、質量合格，嚴防不符合食品安全標準肉類進入市場。
截至目前，該所共檢查相關主體單位24家次，共發(fā)現(xiàn)相關問題2家，現(xiàn)已全部完成整改。下一步，該所將繼續(xù)加大排查整治力度，做到查處一起、警示一批、教育一片，切實筑牢肉品質量安全防線，為廣大人民群眾營造安心、放心的肉類食品消費環(huán)境。（朱本雙 陳文）
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