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中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步提升基層食品安全綜合治理能力，近日，新疆且末縣食安辦前往且末鎮(zhèn)各社區(qū)，開展食品安全包保干部分類督導培訓，通過三個堅持細化主體、緊盯問題、靶向化解，強化包保干部履職能力。
堅持統(tǒng)籌謀劃，細化主體分類督導。縣食安辦制發(fā)“且末縣包保干部明白冊”，梳理并歸納督導步驟及方法，對照分類督導任務清單，講解食品生產企業(yè)、超市、學校食堂、餐飲單位、小食雜店等單位的檢查重點，對“食安督”軟件操作平臺進行解讀和演示。通過分類講解，確保包保干部思路清晰、領會內涵、掌握方法。
堅持問題導向，針對疑問靶向培訓。培訓前，工作人員與包保干部針對食品安全“兩個責任”工作開展座談交流，提前了解包保干部在督導過程中遇到的堵點，針對包保干部面對不同類型的食品生產經營業(yè)態(tài)的督導難點，精準進行靶向培訓。截至目前，共組織培訓4場次，培訓包保干部80余名。
堅持現(xiàn)場實操，示范引領提質增效。培訓結束，對食品安全示范街內商超、餐飲店等示范點位開展現(xiàn)場實操培訓，通過現(xiàn)場觀摩學習，總體提升包保工作質效，目前已開展現(xiàn)場實操培訓2場次。（排日代姆·奧斯曼）
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