中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，河北省邯鄲市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局對新商業(yè)體萬象匯商場內(nèi)的50余家餐飲服務(wù)及食品銷售主體開展上門集中培訓(xùn)，“送培訓(xùn)上門，減干擾促規(guī)范”舉措受商戶點(diǎn)贊。

培訓(xùn)邀請市場監(jiān)管有關(guān)專家，就餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和食品銷售環(huán)節(jié)落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”開展集中培訓(xùn)，要求參會單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立完善的責(zé)任體系和管理制度，切實(shí)提高食品安全意識和管理能力，確保食品安全責(zé)任得到有效落實(shí)，保障消費(fèi)者的飲食健康。

此次活動得到食品經(jīng)營主體的積極響應(yīng)和高度評價。一位參與培訓(xùn)的食品經(jīng)營者表示：“市場監(jiān)管局的上門培訓(xùn)非常及時和必要，不僅為我們提供了專業(yè)的指導(dǎo)，還幫助我們解決了在食品安全管理上的一些實(shí)際問題?！?/p>

經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局人員表示：“我們希望通過‘送培訓(xùn)上門’的方式，分批對新商業(yè)體內(nèi)各類市場經(jīng)營主體開展集中培訓(xùn)，最大限度減少對商戶正常運(yùn)營的打擾，及時解決商戶們在開業(yè)初期可能遇到的一系列問題，助力新商業(yè)體快速構(gòu)建有序的經(jīng)營環(huán)境，促進(jìn)區(qū)域商業(yè)新地標(biāo)長足發(fā)展?！?/p>

今年以來，為助力萬象城新商業(yè)體順利開業(yè)，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局成立工作專班，提前規(guī)劃并多次現(xiàn)場辦公，與商場管理方溝通，解決籌備問題并制定指導(dǎo)方案。與相關(guān)部門合作，為餐飲單位提供前置指導(dǎo)和高效審批服務(wù)，縮短許可證審批時間。對特種設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格檢查和指導(dǎo)，確保安全運(yùn)行。在商場設(shè)立消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站，快速處理消費(fèi)糾紛，提供法律政策咨詢，支持合規(guī)經(jīng)營。組織執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場業(yè)務(wù)指導(dǎo)，規(guī)范經(jīng)營行為，發(fā)放食品安全監(jiān)管信息公示欄，助力企業(yè)規(guī)范化經(jīng)營，先后各類培訓(xùn)活動5場，上門指導(dǎo)90余家次。下一步，市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“送培訓(xùn)上門”活動，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督檢查和服務(wù)指導(dǎo)，為商業(yè)體繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。（孫國才）