本報訊 （黃匯雨 記者 徐東周）近日，在第二屆北京新發(fā)地春季種業(yè)博覽會暨環(huán)京農產品服務保供發(fā)展大會開幕式上，河北省保定市食安辦與北京市豐臺區(qū)食藥安辦共同簽署《區(qū)域食品安全協作監(jiān)管協議》（以下簡稱《協議》），以持續(xù)深化京津冀協同發(fā)展，進一步促進兩地交流協作。

據悉，《協議》是兩地政府部門經過多次調研和論證后簽訂的。雙方在合作過程中逐步建立了“五互認一退出”區(qū)域食品安全協作監(jiān)管機制，并在《協議》中約定，由保定市的優(yōu)質基地（廠家）為豐臺區(qū)市場供應安全、放心、優(yōu)質的食品，保障優(yōu)質食品安全、穩(wěn)定供應。

根據《協議》，雙方以國家法律法規(guī)和食品安全標準為基礎，產地監(jiān)督基地（企業(yè)）生產供應，開展源頭監(jiān)管；銷地為符合標準和技術規(guī)范的產品入市暢通渠道，提供便利，做好服務。

在此基礎上，雙方實現了多項工作互認。產地確認單互認，對經營狀況良好、能夠持續(xù)提供優(yōu)質食品的基地（企業(yè)），提供入市、經營、注冊、宣傳等系列便利服務，幫助優(yōu)質基地（企業(yè)）與銷地市場進行對接，便于產地及時組織種植、生產等經營活動。檢測結果互認，產地確認的基地（企業(yè)）到達銷地市場，通過小程序提交食品檢驗報告和《農產品承諾達標合格證明》進行入場預約，銷地市場實行便捷進場查驗，銷地對產地確認的食品免于日常監(jiān)督抽檢。執(zhí)法協作互認，產銷兩地食安辦對違法線索實行互認互通，開展協作監(jiān)管，必要時召開聯席會議解決難點問題，建立突發(fā)事件快速反應和協同處置機制，共同保障重大活動食品質量安全。數據信息互認，雙方共同推動信息化平臺互聯和數據共享，利用現代信息技術手段對相關食品信息進行采集和共享，共同推動食品信息全程可追溯。不合格退出約定，雙方通過日常監(jiān)管，對經營情況異?；虍a出食品不合格的基地（企業(yè)），以及銷售不符合食品安全標準的食用農產品、造成不良影響的基地（企業(yè)）進行退市處理。

《中國質量報》