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中國質量新聞網訊 為加強開學期間校園食品安全工作，消除風險隱患，守護好春季學校開學“第一餐”，2月22日起，新疆博湖縣市場監(jiān)督管理局聯合縣教科局、縣衛(wèi)健委、縣公安局、縣檢察院等6部門對轄區(qū)21所學校、幼兒園食堂進行食品安全監(jiān)督檢查。
本次聯合檢查緊密圍繞校園食品安全排查整治專項行動進行，重點查看學校、幼兒園前期自查自糾問題是否認真整改到位，著重關注學校是否嚴格落實食品安全主體責任，“互聯網+明廚亮灶”是否正常運行、是否全覆蓋食堂后廚（烹飪區(qū)、食品庫房、清洗消毒區(qū)等），中小學、幼兒園是否存在承包食堂和變相承包食堂現象，從業(yè)人員健康證是否齊全，食品進貨查驗、貯存是否規(guī)范，餐飲具清洗消毒是否到位，“三防”設施建設是否達標、食品留樣是否規(guī)范等。
下一步，博湖縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)與有關部門緊密配合，加大監(jiān)督檢查及宣傳教育力度，深入推進校園食品安全排查整治專項行動，切實守護師生舌尖上的安全。（博湖縣市場監(jiān)督管理局 程竹林）
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