中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強開學(xué)期間校園食品安全工作,消除風(fēng)險隱患,守護好春季學(xué)校開學(xué)“第一餐”,2月22日起,新疆博湖縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教科局、縣衛(wèi)健委、縣公安局、縣檢察院等6部門對轄區(qū)21所學(xué)校、幼兒園食堂進行食品安全監(jiān)督檢查。
本次聯(lián)合檢查緊密圍繞校園食品安全排查整治專項行動進行,重點查看學(xué)校、幼兒園前期自查自糾問題是否認真整改到位,著重關(guān)注學(xué)校是否嚴格落實食品安全主體責(zé)任,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是否正常運行、是否全覆蓋食堂后廚(烹飪區(qū)、食品庫房、清洗消毒區(qū)等),中小學(xué)、幼兒園是否存在承包食堂和變相承包食堂現(xiàn)象,從業(yè)人員健康證是否齊全,食品進貨查驗、貯存是否規(guī)范,餐飲具清洗消毒是否到位,“三防”設(shè)施建設(shè)是否達標(biāo)、食品留樣是否規(guī)范等。
下一步,博湖縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)與有關(guān)部門緊密配合,加大監(jiān)督檢查及宣傳教育力度,深入推進校園食品安全排查整治專項行動,切實守護師生舌尖上的安全。(博湖縣市場監(jiān)督管理局 程竹林)