中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險(xiǎn)管控能力，滿足人民群眾多樣化食品消費(fèi)需求的同時(shí)確?！吧嗉馍系陌踩?，近日，新疆博州市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，開展產(chǎn)業(yè)集群食品專項(xiàng)整治提升行動(dòng)，嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線。

建立監(jiān)管清單，實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。梳理摸排轄區(qū)涉及產(chǎn)業(yè)集群食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）基本情況，做到底數(shù)清，情況明。重點(diǎn)將肉制品、食用植物油、糧食加工品、蔬菜制品、水果制品、葡萄酒、乳制品等形成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)納入清單管理，排查群眾反映問題較集中、抽檢不合格率較高等重點(diǎn)食品品種及本地市場(chǎng)占有率較高的龍頭企業(yè)。目前已將65家食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）納入產(chǎn)業(yè)集群食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管清單。

突出重點(diǎn)，開展全覆蓋監(jiān)督檢查。結(jié)合博州實(shí)際，按照生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）監(jiān)管清單，制定檢查計(jì)劃，充分調(diào)動(dòng)州級(jí)及各縣市監(jiān)管力量，集中在全州范圍內(nèi)開展全覆蓋監(jiān)督檢查。緊緊圍繞生產(chǎn)許可、生產(chǎn)工藝、原輔料使用、過程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品銷售等方面進(jìn)行靶向排查，通過現(xiàn)場(chǎng)查看“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄，倒查企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況。截至目前，共出動(dòng)人員30人次，對(duì)12家生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)2家生產(chǎn)企業(yè)2個(gè)問題，已整改完畢。

堅(jiān)持問題導(dǎo)向，開展重點(diǎn)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)。對(duì)相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）產(chǎn)品開展監(jiān)督抽檢，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，為打擊違法違規(guī)行為提供有力支撐。去年12月份以來，累計(jì)開展抽檢21批次，涉及食用植物油、糧食加工品、肉制品等食品類別，抽檢合格率為100%。

下一步，博州市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)產(chǎn)業(yè)集群食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，做好靠前服務(wù)，加強(qiáng)企業(yè)溝通交流，及時(shí)了解企業(yè)困難訴求，定期對(duì)企業(yè)食品安全管理人員開展考核，規(guī)范食品生產(chǎn)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，不斷提升博州食品安全管理水平，鞏固專項(xiàng)整治行動(dòng)治理成果。（潘俊曉）