為全面貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，保障全市人民舌尖上的安全，2023年，浙江省永康市市場(chǎng)監(jiān)管局聚力開展了“制止餐飲浪費(fèi)”“亮劍鐵拳”等食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，共受理食品類投訴1452起、舉報(bào)478起，共查處食品類案件664起，堅(jiān)決守牢食品安全底線。為警示違法犯罪分子，提升全市人民食品安全防范意識(shí)，現(xiàn)公布2023年食品安全七大典型案例。

案 例 一

某超市銷售添加藥品的食品案

2023年2月27日，執(zhí)法人員依據(jù)線索對(duì)永康市某超市的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，在當(dāng)事人收銀臺(tái)下發(fā)現(xiàn)有待售的保健食品“壯陽丹”2盒、“蟲草七鞭”6盒，經(jīng)永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢測(cè)，上述食品含有西地那非的成分，依法將該案移交市公安局。

案 例 二

某餐飲店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案

2023年4月13日，執(zhí)法人員對(duì)永康市某餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店工作人員向兩名就餐消費(fèi)者極力推薦“超值3-4人餐”，誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。

當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正，并給予警告的行政處罰。

案 例 三

某茶行經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的茶葉案

2023年6月25日，執(zhí)法人員根據(jù)舉報(bào)投訴線索，對(duì)永康市某茶行的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)存放有3餅標(biāo)注有“品名：私藏茶（緊壓餅），執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T31751-2015，生產(chǎn)日期：2011年8月8日”等字樣的茶葉。上述茶葉標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T31751-2015于2016年2月1日實(shí)施，晚于上述茶葉標(biāo)注的生產(chǎn)日期。

當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出了沒收違法所得2088元，并處以罰款人民幣13000元的行政處罰。

案 例 四

某燒烤店銷售摻雜摻假食品案

2023年8月7日，執(zhí)法人員對(duì)永康市某燒烤店所經(jīng)營(yíng)的牛肉串進(jìn)行執(zhí)法抽檢，經(jīng)金華市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢測(cè)，牛肉串中檢出豬源性成分。

當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第六項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第四項(xiàng)及第一百三十六條的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出了，沒收涉案食品,沒收違法所得1620元的行政處罰。

案 例 五

某超市經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期食品案

2023年5月12日，執(zhí)法人員對(duì)永康市某超市的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,在其銷售貨架上發(fā)現(xiàn)有11類超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品待銷售，且其經(jīng)營(yíng)者無法提供有效期內(nèi)的健康證明。

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)者健康證明過期的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定；當(dāng)事人銷售超過保質(zhì)期的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)和第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出了責(zé)令當(dāng)事人立即停止銷售過期食品，立即辦理健康證明；沒收超過保質(zhì)期食品；處以罰款20000元人民幣的行政處罰。

案 例 六

某糧油店銷售不合格包裝飲用水案

2023年6月13日，執(zhí)法人員對(duì)永康市某糧油店于2023年6月10日購(gòu)進(jìn)的包裝飲用水進(jìn)行抽檢，經(jīng)永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢測(cè)，該批次包裝飲用水大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》要求。

當(dāng)事人銷售大腸菌群項(xiàng)目超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝飲用水的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十七條及《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第（十二）項(xiàng)的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出了沒收違法所得300元并處以罰款4700元人民幣的行政處罰。

案 例 七

某三明治店使用超過保質(zhì)期的食品原料案

2023年3月12日，執(zhí)法人員對(duì)永康市某三明治店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行日常檢查，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的操作臺(tái)和冰柜發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期的食品原料。

當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（三）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑”的規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)使用超過保質(zhì)期的食品原料的行為。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出了，沒收違法所得2759.19元人民幣，并處以罰款7500元人民幣，罰沒合計(jì)10259.19元人民幣的行政處罰。