中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西省新余市市場監(jiān)督管理局以推進食品安全快速檢測為抓手，積極探索食品快檢工作體系化運行模式，不斷提升人民群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感。

市縣城鄉(xiāng)全覆蓋。建強檢測能力，在市綜檢中心建立市級銜接型快檢技術機構，在仙女湖區(qū)局建立縣級示范型快檢技術機構。市本級和各縣區(qū)通過政府投資自建或與第三方機構、食品企業(yè)共建等方式，各建立1家綜合性食品快檢中心。將檢測觸角延伸至鄉(xiāng)村，構建市綜合檢測中心、食品快檢中心、第三方檢測機構“三位一體”立體式快檢體系。

重點對象全覆蓋。將大型餐飲、食品配送單位、農(nóng)貿(mào)農(nóng)批市場、食品生產(chǎn)企業(yè)、學校食堂、農(nóng)村頤養(yǎng)之家等重點單位納入，建立快檢實驗室，配齊快檢專業(yè)設備，構建覆蓋廣泛的快檢體系。以企業(yè)自建、與第三方機構共建實驗室或委托檢驗等方式開展快檢，打通食品安檢“最后一公里”。

重點品類全覆蓋。聚焦生鮮蔬菜、肉制品、蛋、水果、糕點、奶茶、食用油等重點食品，開展現(xiàn)場檢查和抽樣，5-30分鐘可出檢測結果。加大抽檢頻次,高效排除群眾身邊的食品安全隱患，檢測能力達1500批次/日，做到安全隱患早篩查、早發(fā)現(xiàn)、早處置。（江西省新余市市場監(jiān)督管理局 簡偉 周婷）