中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市的監(jiān)管，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，近期，安徽省巢湖市烔煬市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合民生領(lǐng)域“鐵拳行動(dòng)”對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商超開展食品安全檢查。

執(zhí)法人員查看商戶的經(jīng)營資質(zhì)和環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況，督促經(jīng)營者加強(qiáng)食品安全管理，按要求將食品進(jìn)行分類擺放、儲(chǔ)存，執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度和進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄，嚴(yán)禁銷售過期食品、變質(zhì)食品、“三無”食品，保障食品的安全衛(wèi)生。同時(shí)對(duì)米、面、油、肉、蛋、奶等生活必需品價(jià)格進(jìn)行了解，提示各經(jīng)營主體要自覺維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格秩序，認(rèn)真做好明碼標(biāo)價(jià)和價(jià)格公示。此外，結(jié)合群眾的熱點(diǎn)訴求，工作人員積極向商家宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，對(duì)食品標(biāo)簽規(guī)范化、過期食品清理等進(jìn)行提示，督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，確保群眾吃得放心。

此次共計(jì)檢查商超30家次，發(fā)現(xiàn)問題4處，現(xiàn)場(chǎng)整改2處，立案2起。下一步，該所將加強(qiáng)巡查力度，結(jié)合日常監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)持續(xù)推動(dòng)轄區(qū)食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的相關(guān)要求，保障群眾身體健康和合法權(quán)益，提升轄區(qū)居民群眾的獲得感、幸福感、安全感。（葉宇辰）