中國質量新聞網(wǎng)訊 12月4日晚，廣東省韶關市在摩爾城舉辦2023年韶關市食品安全宣傳周活動啟動儀式，標志著全市各地、各有關部門的年度食品安全集中宣傳活動拉開帷幕、同步展開。市文明辦、市食藥安委成員單位負責同志、食品安全包保干部代表、各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表等出席。

今年食品安全宣傳周主題是“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”。市食藥安辦將會同市食藥安委成員單位和相關市直單位組織開展“你點我檢”、“隨機查餐廳”、食品安全進校園進企業(yè)進社區(qū)、制止餐飲浪費宣傳、食品安全知識講座等豐富多彩、形式多樣、公眾廣泛參與的宣傳活動，營造“同心共護”的良好氛圍。各地也將同步組織開展具有本地特色的宣傳活動，并動員和指導各類社會團體、經(jīng)營主體，廣泛開展面向廣大消費者、食品行業(yè)從業(yè)人員的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表發(fā)出了食品安全文明誠信經(jīng)營和制止餐飲浪費承諾倡議。

市疾控中心以動畫形式發(fā)布毒蘑菇中毒科普作品。

2023年韶關市食品安全宣傳周正式啟動。

啟動儀式上，播放了該市食品安全宣傳片，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表發(fā)出了食品安全文明誠信經(jīng)營和制止餐飲浪費承諾倡議；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹該市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度情況；市疾控中心作不采集、不買賣、不食用野生蘑菇宣傳和發(fā)布宣傳視頻；廣東省鹽業(yè)集團韶關有限公司作食鹽食品安全知識現(xiàn)場科普。市食藥安委有關成員單位還在現(xiàn)場舉行食品安全科普宣傳和名優(yōu)特色食品展示。

現(xiàn)場舉行食品安全科普宣傳和名優(yōu)特色食品展示。

據(jù)悉，今年以來，全市上下堅持以“四個最嚴”為遵循，強化風險分析預警，開展系列治理行動，牢牢守住安全底線，全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。全市各地各有關部門將以開展食品安全宣傳周為契機，立足嚴的主基調，進一步傳導食品安全的新要求新任務。全面落實“兩個責任”要求，壓實屬地、監(jiān)管、主體責任，持續(xù)完善分層分級、層級對應的管理機制。強化全環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管，實施源頭綜合整治，持續(xù)重點品種風險防控，嚴厲打擊食品違法犯罪。強化食品安全社會共治，組織開展食品安全系列宣傳教育和科普宣傳。大力推動產(chǎn)業(yè)高質發(fā)展，強化特色、珍稀農(nóng)產(chǎn)品以及綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣，促進餐飲業(yè)發(fā)展，形成多品種、特色鮮明的食品產(chǎn)業(yè)集群。（文/韶關市食藥安辦 圖/曾偉新）