中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全力保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，安徽省廬江縣石頭市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦圍繞“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”主題開(kāi)展食品安全宣傳周系列活動(dòng)。

提升宣貫質(zhì)量。通過(guò)深入學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)等場(chǎng)所開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)普法宣傳，提高群眾參與度。發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)、如何辨別“山寨”食品及購(gòu)買(mǎi)到假冒偽劣食品如何處理等各類(lèi)宣傳手冊(cè)260余份，普法群眾300余人次，解答各類(lèi)問(wèn)題30余條。

倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。本著消費(fèi)者至上的原則，督促經(jīng)營(yíng)主體履行社會(huì)職責(zé)、規(guī)范自身行為、加強(qiáng)行業(yè)自律、依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，維護(hù)放心消費(fèi)環(huán)境。

開(kāi)展便民檢測(cè)。針對(duì)大眾生活密切相關(guān)的瓜果蔬菜開(kāi)展農(nóng)殘快檢服務(wù)，共檢測(cè)28批次食用農(nóng)產(chǎn)品，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格，并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)面向消費(fèi)者進(jìn)行公示。

壓實(shí)主體責(zé)任。結(jié)合季度檢查等方式，重點(diǎn)檢查餐飲行業(yè)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，強(qiáng)化食品安全管理，并已指導(dǎo)107家經(jīng)營(yíng)主體完成“兩庫(kù)一平臺(tái)”食品安全考核。

食品安全關(guān)系著千家萬(wàn)戶(hù)的人身和財(cái)產(chǎn)安全。下一步，安徽省廬江縣石頭市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)開(kāi)展食品安全宣傳，不斷提升消費(fèi)者對(duì)食品安全的知曉率以及經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。（通訊員 夏迎春）