中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了進(jìn)一步保障居民舌尖上的安全，保障生禽、熟食、水產(chǎn)品安全，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全監(jiān)管，強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方落實(shí)安全主體責(zé)任，近日，江蘇省如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局長(zhǎng)江分局對(duì)長(zhǎng)江鎮(zhèn)豪天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展專項(xiàng)檢查。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)生禽宰殺、熟食加工、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)攤位進(jìn)行食品安全檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶的證照是否齊全，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的“三防”設(shè)施是否完善，是否銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類，是否銷售過(guò)期、變質(zhì)食品等，并對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的快檢室進(jìn)行了檢查。

此外，執(zhí)法人員在市場(chǎng)開展“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 放心消費(fèi)”信用承諾主題實(shí)踐活動(dòng)，向經(jīng)營(yíng)戶代表們推廣誠(chéng)信理念，弘揚(yáng)誠(chéng)信文化，與代表們簽署誠(chéng)信承諾書，營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境和消費(fèi)環(huán)境。

下一步，該局將進(jìn)一步強(qiáng)化督促引導(dǎo)，鼓勵(lì)各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶積極履行主體責(zé)任，自覺強(qiáng)化主體意識(shí)，誠(chéng)信守法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，將加大對(duì)市場(chǎng)方主體責(zé)任落實(shí)不到位的處罰力度，確保食品安全管理制度有效執(zhí)行到位，形成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的長(zhǎng)效機(jī)制。（任善譽(yù)）