中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實(shí)“食安守護(hù)”行動，全面排查食品安全隱患，確保服務(wù)區(qū)途徑旅客飲食安全，近日，安徽省滁州市南譙區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合省高速公路路政支隊(duì)對轄區(qū)滁州、皇甫山高速公路服務(wù)區(qū)開展了食品安全專項(xiàng)整治行動。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了企業(yè)食品安全兩個責(zé)任落實(shí)情況，企業(yè)主體證照及健康證是否合法有效，是否存在經(jīng)營超過保質(zhì)期、“三無”食品，“三防”設(shè)施配備、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、餐飲具清洗消毒、食品留樣等是否嚴(yán)格規(guī)范，重點(diǎn)查看了餐飲服務(wù)場所布局與設(shè)備設(shè)施情況，超市食品區(qū)、食品貯存庫房以及特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營等區(qū)域，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場指出并責(zé)令限期整改。

南譙區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大高速服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管力度，全力排查化解服務(wù)區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提升服務(wù)區(qū)食品安全水平，切實(shí)保障途經(jīng)旅客飲食安全。（盧其俊）