中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月1日下午，揚(yáng)州市食品安全委員會(huì)辦公室召開(kāi)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市專題新聞發(fā)布會(huì)，全面解讀《揚(yáng)州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市實(shí)施方案》、創(chuàng)建標(biāo)識(shí)和標(biāo)語(yǔ)。

筑牢防線 

揚(yáng)州食安行動(dòng)交出滿意答卷

食品安全無(wú)止境。2019年和2020年，揚(yáng)州市食品安全工作連續(xù)兩年被省食安委評(píng)定為優(yōu)秀等次。2021年，揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局被國(guó)務(wù)院食安委表彰為全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體，《食品安全監(jiān)管創(chuàng)新模式》項(xiàng)目榮獲2018—2020年度江蘇省法治建設(shè)創(chuàng)新獎(jiǎng)。

近年來(lái)，全市食品安全監(jiān)管部門全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式，構(gòu)建食品安全數(shù)據(jù)共享、食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析研判、食品安全問(wèn)題定期督查交辦等多項(xiàng)工作機(jī)制，全市食品安全總體形勢(shì)呈現(xiàn)穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì)。

2022年，共開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)192批次，組織全市食品安全抽檢23178批次，合格率為95.25%；全市共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位5.1萬(wàn)戶次， 99%以上的問(wèn)題隱患已實(shí)現(xiàn)閉環(huán)整改；共查處食品（保健食品）案件2257件，罰沒(méi)936.1629萬(wàn)元；揚(yáng)州市實(shí)施食品安全全鏈條治理，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)，加入省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體共15625家；全市擁有有效“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品417個(gè)，其中綠色食品265個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品139個(gè)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)；對(duì)全市240家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，督促企業(yè)全部整改到位；在全國(guó)率先開(kāi)展“放心消費(fèi)示范校園食堂”評(píng)選活動(dòng)，全市校園食堂“明廚亮灶”覆蓋率100%。

明年迎來(lái)

省級(jí)初評(píng)和國(guó)家驗(yàn)收  

國(guó)家食品安全示范城市是食品安全領(lǐng)域含金量最高、影響力最大的城市品牌，是反映一個(gè)城市整體食品安全水平的綜合性榮譽(yù)稱號(hào)，對(duì)提升食品安全治理水平、保障人民群眾身體健康和生命安全、助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定具有重要的推動(dòng)作用。

此次揚(yáng)州創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，共分為4個(gè)階段，2022年8月至2023年5月為啟動(dòng)部署階段，2023年6月至12月為組織創(chuàng)建階段，2024年1月至6月為接受省級(jí)初評(píng)階段，2024年7月至12月為迎接國(guó)家驗(yàn)收階段。

揚(yáng)州目前已經(jīng)成立了市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組，評(píng)選出國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建主題標(biāo)識(shí)和“揚(yáng)州美食聞天下、食品安全惠萬(wàn)家”等6條宣傳口號(hào)，并制定了《揚(yáng)州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳工作方案》《揚(yáng)州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市督導(dǎo)工作方案》《揚(yáng)州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市重點(diǎn)工作提升行動(dòng)方案》，通過(guò)壓實(shí)政府、部門、企業(yè)三方責(zé)任，提升制度保障、基層治理、風(fēng)險(xiǎn)防控、科技支撐四大能力，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、糧食質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)加工安全、食品流通環(huán)節(jié)安全、餐飲質(zhì)量安全、進(jìn)口食品安全和遏制食品安全違法犯罪七大攻堅(jiān)行動(dòng)，創(chuàng)新多個(gè)示范引領(lǐng)項(xiàng)目，全面構(gòu)建食品安全工作新格局，切實(shí)提升食品安全保障能力和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平。

通過(guò)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，揚(yáng)州食品安全總體狀況將持續(xù)穩(wěn)定向好，實(shí)現(xiàn)群眾食品安全滿意度達(dá)到80分以上，食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到98%以上，人民群眾對(duì)食品安全滿意度進(jìn)一步提升。

現(xiàn)場(chǎng)解讀

國(guó)創(chuàng)主題標(biāo)識(shí)和口號(hào)  

此次國(guó)創(chuàng)標(biāo)識(shí)以綠色為主基調(diào)，象征自然、安全和環(huán)保;以揚(yáng)州市地標(biāo)建筑五亭橋?yàn)樵O(shè)計(jì)元素，將三個(gè)“食”字巧妙融合，呈現(xiàn)出質(zhì)檢印章和餐盤的形象，暗含守護(hù)食品安全之意，突出了創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的核心屬性。

國(guó)創(chuàng)口號(hào)為“揚(yáng)州美食聞天下，食品安全惠萬(wàn)家”。“揚(yáng)州美食聞天下”體現(xiàn)了揚(yáng)州是“世界美食之都”、淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)，揚(yáng)州的美食在全球享有盛譽(yù)?！笆称钒踩萑f(wàn)家”表達(dá)了創(chuàng)建工作將切實(shí)提升食品安全管理水平和治理能力，創(chuàng)建成果必然惠及千家萬(wàn)戶。該口號(hào)立足揚(yáng)州深厚的歷史文化底蘊(yùn)和人文精神，朗朗上口，文明健康，具有較強(qiáng)的傳播力和辨識(shí)度。

創(chuàng)建給老百姓

帶來(lái)什么實(shí)惠？ 

揚(yáng)州創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，能給老百姓帶來(lái)什么實(shí)惠？

“飲食安全是人民幸福生活的基礎(chǔ)。”市食安辦副主任，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)洪昊解釋，通過(guò)此次創(chuàng)建，揚(yáng)州市食品安全更有保障，全市食品安全治理體系更加完善、監(jiān)管水平更加高效、保障能力更加強(qiáng)化，市民在食品消費(fèi)中會(huì)有更多的獲得感、幸福感和安全感。

揚(yáng)州市食安辦倡議，每一個(gè)市民都是食品安全的一分子，希望社會(huì)各界都積極參與到國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作中來(lái)，積極建言獻(xiàn)策，做維護(hù)食品安全的踐行者、推動(dòng)創(chuàng)建工作的宣傳者，用“國(guó)家食品安全示范城市”稱號(hào)擦亮“世界美食之都”的城市名片，讓更多創(chuàng)建成果惠及廣大市民群眾。（王宏兵）