中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月14日至15日，玉茗花開音樂節(jié)在江西撫州三翁花園火熱開唱，高新區(qū)市場監(jiān)管局扎實(shí)開展音樂節(jié)食品安全保障工作，對現(xiàn)場食品進(jìn)行抽樣檢測，保障音樂節(jié)的順利舉辦和圓滿落幕，讓歌迷朋友在炎熱夏天享受安全、健康、熱烈的娛樂體驗(yàn)。

7月13日，高新區(qū)局提前介入，約談主辦方，要求嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，并對音樂節(jié)的供餐單位進(jìn)行資質(zhì)審核，發(fā)放食品安全告知書。隨后，執(zhí)法人員指導(dǎo)督促供餐單位嚴(yán)格履行食品索證索票制度，做好衛(wèi)生防護(hù)及食品儲存工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，同時要求食品經(jīng)營單位在售商品必須明碼標(biāo)價。

在音樂節(jié)開展期間，該局充分發(fā)揮食品快檢“偵察兵”功能，邀請第三方檢測機(jī)構(gòu)對餐飲單位購進(jìn)的食品原料進(jìn)行抽樣快檢，助力此次音樂節(jié)的食品安全監(jiān)管。現(xiàn)場隨機(jī)抽取蔬果類、食用油、肉類、調(diào)味品、加工類制品等27批樣品，檢測結(jié)果均合格，圓滿完成了此次食品安全保障工作。（通訊員 張善婷）