中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年上半年，江西省瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)學(xué)校食堂基本情況進(jìn)行全面摸排，并對(duì)近三年校園食品安全違法經(jīng)營(yíng)案件進(jìn)行全面梳理、逐件復(fù)查、逐個(gè)回訪。

據(jù)悉，此次回訪重點(diǎn)檢查校園食品違法經(jīng)營(yíng)行為是否及時(shí)糾正，是否存在“以罰代管”“一罰了之”“屢查屢犯”等現(xiàn)象，以此促進(jìn)校園食品經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，保障校園食品安全。同時(shí)，該局加大監(jiān)管力度。目前，瑞金市有持證學(xué)校食堂202家，其中幼兒園食堂39家、中小學(xué)食堂163家，均已配備食品安全總監(jiān)，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。

上半年，瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)執(zhí)法人員394人次，檢查校園食品經(jīng)營(yíng)單位197戶次，責(zé)令整改安全隱患46家。相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，校園食品和學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校師生的身體健康和生命安全，是食品安全監(jiān)管的重中之重，下半年將繼續(xù)加大力度，探索監(jiān)管手段創(chuàng)新，進(jìn)一步保障學(xué)校師生食品安全。(通訊員 鐘小平）