中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 端午粽飄香，隨著端午節(jié)來(lái)臨之際，粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等節(jié)令食品迎來(lái)消費(fèi)高峰。為保障轄區(qū)居民飲食消費(fèi)安全，安徽省巢湖市壩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)端午食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，用實(shí)際行動(dòng)筑牢食品安全“銅墻鐵壁”。

緊盯“流通環(huán)節(jié)”嚴(yán)控質(zhì)量監(jiān)管。執(zhí)法人員認(rèn)真查看食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況、產(chǎn)品貯存環(huán)境、從業(yè)人員健康證等內(nèi)容。同時(shí)，對(duì)于銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”假劣和過(guò)度包裝禮盒粽子產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)格處理。

緊盯“銷(xiāo)售環(huán)節(jié)”嚴(yán)控價(jià)格監(jiān)管。以粽子、咸鴨蛋、肉類(lèi)制品、酒水飲料等食品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)查處端午節(jié)期間不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐、哄抬物價(jià)等價(jià)格違法行為，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

緊盯“宣傳環(huán)節(jié)”提升安全意識(shí)。在檢查的過(guò)程中，向過(guò)往的群眾宣傳在挑選物品時(shí)，要仔細(xì)查看生產(chǎn)廠(chǎng)家的廠(chǎng)名廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，對(duì)于真空包裝的粽子，如果有漏氣或鼓氣現(xiàn)象則不要購(gòu)買(mǎi)等。同時(shí)，暢通12315、12345投訴舉報(bào)渠道，如果遇到消費(fèi)糾紛，要以合法的手段維護(hù)好自身的合法權(quán)益。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員15人次，檢查市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體20家次。下一步，安徽省巢湖市壩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)督檢查頻率，不斷提高食品安全保障水平，營(yíng)造一個(gè)放心安全的消費(fèi)環(huán)境。（安徽省巢湖市壩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所 程羽倩）