中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營活動,從源頭提升食品安全水平,近日,江蘇省儀征市市場監(jiān)管局新城分局開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查。
執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)的原料庫房、生產(chǎn)車間、成品倉庫等場所,對照《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》的事項內(nèi)容,重點檢查了從業(yè)人員管理、車間環(huán)境衛(wèi)生、原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制等方面,督促企業(yè)嚴格落實食品安全管理制度,壓緊壓實主體責任,加強生產(chǎn)過程控制,規(guī)范標注生產(chǎn)日期,定期開展自查自糾,提升食品安全保障水平。截至目前,已檢查5家企業(yè),閉環(huán)處置問題12個,幫助企業(yè)進一步提高防范食品安全風險的能力。

下一步,江蘇省儀征市市場監(jiān)管局新城分局將持續(xù)加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,進一步消除風險隱患,全力保障消費者的“舌尖安全”。(江蘇省儀征市市場監(jiān)管局 宦琪)

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