中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來，新疆塔城地區(qū)烏蘇市充分發(fā)揮食品安全委員會辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，強化“一盤棋”思想，推動食品安全“包保”工作落地落實，切實打通食品安全治理“最后一公里”，落實“最小工作單元”責任。

一是分層分級責任到人。烏蘇市食品安全委員會辦公室負責推動、督導(dǎo)全市食品安全包保工作落地落實；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）成立食品安全委員會，明確職責任務(wù)，壓實轄區(qū)食品安全屬地管理責任。按照實際情況，將全市所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體按規(guī)模、業(yè)態(tài)劃分為A、B、C、D四級，分別由地、縣、鄉(xiāng)、村四層干部包保，建立責任清單、任務(wù)清單和督查清單，實現(xiàn)“干部分層、主體分級、層級對應(yīng)”。目前，全市463名干部包保2038戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，承諾書簽訂覆蓋率100%。

二是線上線下培訓到位。采取線上、線下相結(jié)合的方式，向全市包保干部宣傳培訓《中華人民共和國食品安全法》《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責任制規(guī)定》等法律法規(guī)，發(fā)放《食品安全包保手冊》，明確各級領(lǐng)導(dǎo)干部包保責任、任務(wù)清單和食品安全包保工作推進流程，對食品生產(chǎn)、流通、餐飲等工作環(huán)節(jié)提出指導(dǎo)意見，使食品安全督查工作從行政許可、市場監(jiān)管、應(yīng)急處置等方面形成規(guī)范程序，參加培訓干部共計800余人次，切實提升包保干部履職能力。

三是強化督查任務(wù)到崗。各級包保干部對照包保督查清單，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營單位查找問題隱患，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體負責人完善各類臺賬，落實食品安全各項制度，加強隱患自查自糾，做好查漏補缺和鞏固提升，跟蹤隱患整改落實，促進整改優(yōu)化，一季度全市實現(xiàn)實地督查覆蓋率100%。（胡明學 王艷敏）