中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “五一”小長(zhǎng)假日益臨近，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理，從源頭開始緊抓食品質(zhì)量安全，近日，黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局在轄區(qū)開展節(jié)前食品生產(chǎn)安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把食品“源頭關(guān)”。

以飲料、酒類、蜂產(chǎn)品及森林食品等特色食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票、生產(chǎn)環(huán)境及衛(wèi)生要求、生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵點(diǎn)控制、出廠檢驗(yàn)等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，同時(shí)督促食品生產(chǎn)加工單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度，加強(qiáng)從業(yè)人員管理。

此次行動(dòng)共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)12家次，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改2家次，下一步，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局將繼續(xù)加大食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治力度，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，做好食品安全應(yīng)急處置工作，堅(jiān)決守住食品安全底線，為節(jié)日期間群眾食品消費(fèi)安全保駕護(hù)航。（供稿：黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局）