中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月至10月，云南省市場監(jiān)管局將開展為期7個月的網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項整治。專項整治以“重點整治、常態(tài)管理、持續(xù)提升”為原則，聚焦“食安心”行動目標和重點任務，聚焦群眾關切的網(wǎng)絡餐飲食品安全問題，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲服務食品安全違法違規(guī)行為，營造網(wǎng)絡訂餐放心消費環(huán)境，推動平臺經(jīng)濟規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。

明確整治重點。網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者是否對入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品經(jīng)營許可證進行審查，登記入網(wǎng)餐飲服務提供者的相關信息，保證許可信息真實；入網(wǎng)餐飲服務提供者是否具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動；網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務提供者是否落實對送餐人員的食品安全培訓和管理；送餐人員是否保持個人衛(wèi)生，配送容器、包裝材料是否符合食品安全規(guī)定；“小餐飲”（食品攤販備案卡）是否存在違規(guī)入網(wǎng)經(jīng)營情況。

開展自查自糾。網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者及其分支機構、自建網(wǎng)站餐飲服務提供者及入網(wǎng)餐飲服務提供者要對照法律法規(guī)要求開展風險自查，全面落實食品安全主體責任。發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務提供者有違反法律法規(guī)規(guī)定行為的，及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)管部門；發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為的，立即停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務。

強化監(jiān)督檢查。對第三方平臺提供者及其分支機構、自建網(wǎng)站餐飲服務提供者及入網(wǎng)餐飲服務提供者逐一檢查，依法處置檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時消除食品安全風險隱患。對省市場監(jiān)管局監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的許可證過期、一證多用、證照不一致、店鋪地址與證照不一致等問題，要調(diào)查處置全面清零見底，嚴格執(zhí)法推進整改落實。

加大執(zhí)法力度。建立“線上監(jiān)測+線上線下同查”機制，適時開展網(wǎng)絡餐飲服務交易活動技術監(jiān)測，加強監(jiān)督檢查，強化行政執(zhí)法，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲服務交易違法行為。對于涉嫌犯罪的，移送司法機關追究刑事責任。

同時，強化投訴舉報處置，暢通12315投訴舉報熱線，及時分辦、會辦和處置相關違法線索。大力宣傳專項整治成效，曝光典型案例，營造全社會參與食品安全工作的良好氛圍。

（供稿：云南省市場監(jiān)管局）