本報訊 （趙春輝 記者 徐東周）為嚴格落實食品安全主體責任，全面提升集中交易市場食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平，河北省邯鄲市市場監(jiān)管局決定在全市組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場規(guī)范提升行動，致力打造一批“放心食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場”。

據(jù)邯鄲市市場監(jiān)管局負責人介紹，該局今年將加大監(jiān)管工作力度，深入推進整治提升，加強與農(nóng)業(yè)、商務、城管、消防、交巡警等部門的溝通協(xié)作，建立健全制度體系，完善食用農(nóng)產(chǎn)品追溯機制，加強食品安全檢測機構建設，落實食品安全主體責任。同時，該局將嚴格監(jiān)管執(zhí)法，全面加強農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)督管理工作，對農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督檢查100%全覆蓋。為有效防范食品安全風險，該局將開展食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，食品安全總監(jiān)、食品安全員常態(tài)化抽查考核，實施食用農(nóng)產(chǎn)品市場風險分級、分層分級管理，加強信用監(jiān)管，強化“包保”和食品安全“兩個責任”落實，開展失信聯(lián)合懲戒。

到今年年底前，該局將在全市建設食用農(nóng)產(chǎn)品市場20家，做到食用農(nóng)產(chǎn)品市場食品安全抽查考核覆蓋率達到100%，合格率達到100%。全市培育建設食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場樣板7家、零售市場樣板13家，形成示范帶動效應，助力全國食品安全示范城市創(chuàng)建。

《中國質量報》