中國質量新聞網(wǎng)訊 為打通安徽省宣城市宣州區(qū)食品安全“兩個責任”輻射到鄉(xiāng)村“最后一公里”。2023年2月20日，宣州區(qū)食安辦一行3人前往宣州區(qū)黃渡鎮(zhèn)督導食品安全“兩個責任”落實工作。

在宣城市香興食品有限公司，督導組走進企業(yè)生產車間，詳細了解企業(yè)生產過程、食品安全監(jiān)管等情況。強調食品生產安全是大事，作為食品生產企業(yè)要落實好食品安全主體責任，堅決把食品安全總監(jiān)、食品安全員及“日管控、周排查、月調度”等制度要求和風險防范措施落實到位。

在黃渡鎮(zhèn)食安辦，督導組聽取了黃渡鎮(zhèn)有關“兩個責任”的工作落實情況匯報，查閱了鄉(xiāng)級（C）、村級（D）食品生產經(jīng)營主體臺賬和包保干部臺賬，“三清單一承諾”的建立情況；重點檢查了該鎮(zhèn)是否落實鄉(xiāng)級、村級包保干部包保C、D級主體責任要求，是否完善了食品安全管理體系，是否強化了食品應急處置、是否加強食品安全“兩個責任”的宣傳和培訓情況，詳細詢問了開展食品安全包保工作中的問題和短板并現(xiàn)場給予指導性意見。

督導組要求包保干部首先要切實履職盡責，落實責任清單、任務清單和督查清單職責，其次要督促企業(yè)落實食品安全主體責任和食品安全責任，規(guī)范食品安全管理人員行為。

下一步，宣州區(qū)食安辦將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“兩個責任”工作落實情況納入宣州區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全績效考核，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)認真抓實抓細食品安全工作，堅決守住食品安全底線，確保轄區(qū)人民群眾飲食安全。（安徽省宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)管局 秦芬）