中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障群眾飲食安全，甘肅省臨澤縣平川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所通過(guò)約談培訓(xùn)、食品快檢、專(zhuān)項(xiàng)整治，有效摸清轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，不斷規(guī)范轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。

約談培訓(xùn)明責(zé)任。通過(guò)召開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任約談會(huì)議，集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品安全法》等法律法規(guī)，重點(diǎn)圍繞“經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任認(rèn)識(shí)與自查管理不到位、索證索票不及時(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度不落實(shí)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不齊全、明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范、計(jì)量器具不檢驗(yàn)等突出問(wèn)題對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行集中約談，并對(duì)日常檢查突出問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)，有效增強(qiáng)了食品經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和自律意識(shí)。

食品快檢控風(fēng)險(xiǎn)。該所執(zhí)法人員以轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)對(duì)象，以近期消費(fèi)集中的蔬菜、生鮮肉、水果為重點(diǎn)品種，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)。集中檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留是否超標(biāo)，有效篩查食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。截至目前，共開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)24批次，合格率100%。

專(zhuān)項(xiàng)整治查隱患。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位不嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，不規(guī)范留存“電子一票通、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售憑證、肉類(lèi)流通隨附單”等銷(xiāo)售票據(jù)、銷(xiāo)售“三無(wú)”食品和超過(guò)保質(zhì)期食品等違法行為進(jìn)行了排查，嚴(yán)防來(lái)源不明、無(wú)溯源憑證等不合格食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)銷(xiāo)售。截至目前，共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位17家，下發(fā)《責(zé)令改正通知書(shū)》2份，《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)》2份，有效規(guī)范全鎮(zhèn)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。（張洋）