中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為扎實做好轄區(qū)內(nèi)學校及校園周邊食品安全管理工作，日前，安徽省臨泉縣韋寨市場監(jiān)管所積極開展了2023年學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作。

韋寨所督促轄區(qū)內(nèi)學校食堂及幼兒園食堂完成食品安全自查自糾工作，要求對隱患在規(guī)定時間內(nèi)整改到位。

韋寨所加大對轄區(qū)內(nèi)所有學校食堂的全面檢查，重點檢查學校食堂食品安全情況；是否按要求公示食品經(jīng)營許可證、上一次日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表、食品安全負責人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業(yè)人員健康證明、食品添加劑使用情況等方面。韋寨所加大對校園周邊食品的檢查力度，查看證照是否齊全有效，是否超范圍經(jīng)營，是否履行進貨查驗和查驗記錄義務，是否妥善保管進貨憑證；經(jīng)銷食品情況，有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明，是否銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品；查看食品包裝、標識是否虛假標示，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標明生產(chǎn)日期和有效期限；散裝食品情況，查看在貯存位置、外包裝或容器上是否標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

此次行動，韋寨所共出動執(zhí)法人員6人次，檢查學校食堂和幼兒園食堂共16家次，檢查校園周邊食品經(jīng)營者6家次。（朱陽陽）