您當(dāng)前位置：
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省廬江縣市場監(jiān)管局樂橋所積極組織餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)“兩庫一平臺”工作。
一方面積極宣傳，執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂、持證社會餐飲單位、備案小餐飲店，積極宣傳使用安徽省餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核“兩庫一平臺”系統(tǒng)，充分發(fā)揮省局餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核“兩庫一平臺”的培訓(xùn)和考核功能，引導(dǎo)餐飲從業(yè)人員進行注冊、學(xué)習(xí)并督促其進行考核；另一方面耐心指導(dǎo)，執(zhí)法人員通過線上線下相結(jié)合的形式，全力指導(dǎo)解決“兩庫一平臺”推行過程中出現(xiàn)的問題，加大“兩庫一平臺”運用的推進力度，以全面提高餐飲從業(yè)人員的食品安全意識和對于食源性疾病的預(yù)防及處置能力，增強食品安全管理員和從業(yè)人員對食品安全條例的了解，規(guī)范從業(yè)人員的行為，進而提高餐飲單位食品安全水平。
截至目前，轄區(qū)內(nèi)98家餐飲單位已全部考核合格。（許家榮）
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
