本報(bào)訊 （王 梅）陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局緊緊圍繞“三個(gè)深”、緊扣“四個(gè)清”、落實(shí)“五個(gè)嚴(yán)”，推動(dòng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。

專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，陜西共排查企業(yè)40.2萬(wàn)家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題企業(yè)4.8萬(wàn)家，及時(shí)處置4.7萬(wàn)家，風(fēng)險(xiǎn)處置率98.4%；共監(jiān)測(cè)到涉食類違法廣告線索1076條，查辦案件35件，罰沒(méi)金額100.74萬(wàn)元；共查辦涉食案件5099件，移送公安9件，發(fā)布涉及食品典型案例8件、打擊商品過(guò)度包裝案例3件。

圍繞“三個(gè)深”，統(tǒng)一思想。陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞“深刻認(rèn)識(shí)專項(xiàng)行動(dòng)的重大意義，深刻把握當(dāng)前陜西食品安全形勢(shì)、深刻了解監(jiān)管工作存在的薄弱環(huán)節(jié)”，兩次召開(kāi)專題會(huì)議深入動(dòng)員，安排部署工作；全省各市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室層層發(fā)動(dòng)，從講政治、講大局、講形勢(shì)、講任務(wù)的大局出發(fā)，自覺(jué)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到市場(chǎng)監(jiān)管總局和陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局安排部署上來(lái)，落實(shí)到專項(xiàng)行動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)開(kāi)局良好、推進(jìn)順利。

緊扣“四個(gè)清”，掌握實(shí)情。陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局以摸清企業(yè)底數(shù)、查清風(fēng)險(xiǎn)隱患、弄清監(jiān)管盲區(qū)、理清排查重點(diǎn)為原則，通過(guò)大起底排查，清理停業(yè)歇業(yè)4.7萬(wàn)戶、僵尸企業(yè)2.4萬(wàn)戶。目前，實(shí)現(xiàn)全省大小企業(yè)“顆粒歸倉(cāng)”、一清二楚；出臺(tái)具有地方特色的《陜西省食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和重點(diǎn)防控措施清單》，建立行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬、區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬、重點(diǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬等，科學(xué)指導(dǎo)全省推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)；特別是針對(duì)城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等區(qū)域，弄清是否有監(jiān)管不到的盲區(qū)、推諉扯皮的“特區(qū)”、隱患較多的“災(zāi)區(qū)”；各級(jí)建立了重點(diǎn)企業(yè)名單，規(guī)范檢查過(guò)程，統(tǒng)一檢查文書(shū)，形成監(jiān)督檢查電子臺(tái)賬，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)排查、智慧排查、精準(zhǔn)排查。

落實(shí)“五個(gè)嚴(yán)”，明確重點(diǎn)。陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)把“一出一入”、嚴(yán)管“一大一小”、嚴(yán)抓“一上一下”、嚴(yán)防“一老一少”、嚴(yán)打“一黑一假”，堅(jiān)持重點(diǎn)領(lǐng)域全面整治、系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán)整治、問(wèn)題企業(yè)掛號(hào)整治，排除風(fēng)險(xiǎn)，化解隱患取得了顯著成效。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)】