中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障食品消費(fèi)安全，黑龍江省七臺(tái)河市市場監(jiān)督管理局結(jié)合“守查?！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)，早部署、快行動(dòng)，嚴(yán)把“七個(gè)”關(guān)口，對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

一是嚴(yán)把生產(chǎn)加工關(guān)。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)、小作坊等，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品添加劑使用，嚴(yán)查企業(yè)執(zhí)行原料采購、生產(chǎn)過程控制、人員健康管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等規(guī)定，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為，確保入市銷售產(chǎn)品安全質(zhì)量。

二是嚴(yán)把銷售流通關(guān)。重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場、集市、食品批發(fā)、中大型商場、現(xiàn)場制售等場所，查驗(yàn)索證索票、臺(tái)賬建立和安全自查等執(zhí)行情況，嚴(yán)查銷售過期、三無、腐敗變質(zhì)、來源不明等違法行為。

三是嚴(yán)把餐飲服務(wù)關(guān)。重點(diǎn)檢查宴會(huì)、“團(tuán)圓飯”承辦等單位，落實(shí)人員健康管理、食品原料采購索證索票、食品加工過程控制、餐用具清洗消毒、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用、食品配送等情況，確保不發(fā)生集體性食品安全事件。

四是嚴(yán)把抽檢監(jiān)測關(guān)。制定專項(xiàng)抽檢計(jì)劃，采取監(jiān)督抽檢+快速檢測“雙檢”結(jié)合、“你點(diǎn)我檢”等方式進(jìn)行，重點(diǎn)抽檢品類有月餅、食用油和飲料等“大宗”食品，確保食品安全。

五是嚴(yán)把宣傳引導(dǎo)關(guān)。監(jiān)督檢查與宣傳引導(dǎo)同時(shí)開展，與電視臺(tái)聯(lián)合舉辦“食品安全大講堂”，發(fā)布食品安全消費(fèi)提示。對生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行引導(dǎo)，督促企業(yè)規(guī)范、合法、有序生產(chǎn)經(jīng)營；對消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，讓廣大群眾明明白白、安全放心消費(fèi)，形成“理性消費(fèi)、健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)”社會(huì)新風(fēng)尚。

六是嚴(yán)把督導(dǎo)檢查關(guān)。市市場監(jiān)管局成立六個(gè)督導(dǎo)檢查組，指定相關(guān)食品職能科室專門負(fù)責(zé)包保全市五區(qū)一縣，對縣區(qū)局和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取“四不兩直”方式，督查轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任和市場主體責(zé)任落實(shí)情況。

七是嚴(yán)把問題處置關(guān)。加大案件查辦力度，對違法違規(guī)問題企業(yè)“嚴(yán)懲重處”。24小時(shí)暢通“12315”投訴舉報(bào)平臺(tái)，對群眾反映的問題，實(shí)現(xiàn)第一時(shí)間專人接聽，第一時(shí)間移交辦理，第一時(shí)間達(dá)到現(xiàn)場，第一時(shí)間開展處置，第一時(shí)間進(jìn)行反饋的“五個(gè)第一”工作要求。

節(jié)日專項(xiàng)檢查期間，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體863家，排查整改隱患問題49個(gè)，立案2起；監(jiān)督抽檢50批次，快速檢測100批次，結(jié)果全部合格；受理相關(guān)投訴舉報(bào)7件，辦結(jié)7件，案件辦結(jié)率100%。  

下一步，該局將持續(xù)以重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問題為中心，加大檢查力度和頻次，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。通過日常檢查、規(guī)范經(jīng)營、宣傳引導(dǎo)、嚴(yán)厲打擊等行之有效的措施途徑，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

（供稿：黑龍江省七臺(tái)河市市場監(jiān)管局）