中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋節(jié)將至，為從生產(chǎn)源頭上加強對月餅生產(chǎn)的質(zhì)量安全監(jiān)管，近日，廣西柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局在疫情防控工作基礎(chǔ)上對轄區(qū)內(nèi)13家月餅正常生產(chǎn)企業(yè)開展復(fù)工復(fù)產(chǎn)檢查，督促月餅生產(chǎn)企業(yè)進一步落實食品安全主體責(zé)任，保障節(jié)日期間人民群眾食品安全。

此次檢查，重點對企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康管理、原輔料進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗制度實施情況及產(chǎn)品標簽標識（特別是標注虛假生產(chǎn)日期）、不合格品管理、食品安全事故處置等情況進行逐一核查，同時執(zhí)法人員還對企業(yè)是否超范圍、超限量使用食品添加劑以及是否存在使用陳舊、變質(zhì)原料或回收食品生產(chǎn)月餅的違法行為進行檢查，檢查結(jié)果均符合要求。

目前，已完成柳江轄區(qū)內(nèi)13家月餅生產(chǎn)企業(yè)27批次的監(jiān)督抽檢，樣品已送至檢測機構(gòu)進行檢測。下一步，柳江區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，嚴把月餅生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，確保市面上的月餅質(zhì)量安全可靠。（覃柳瑩 通訊員 蔡迎春）