中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?，山西省晉城市按照新冠肺炎疫情防控要求，建立了統(tǒng)一的“晉城市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”，以實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷藏冷凍肉類的追溯管理。

全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照《食品安全法》《傳染病防治法》相關(guān)要求，嚴(yán)格落實(shí)食品追溯主體責(zé)任，保證所經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷凍冷藏肉類全部實(shí)現(xiàn)追溯。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要包括從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等相關(guān)單位或個(gè)人。“晉城冷鏈”目前已上線運(yùn)行并提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問網(wǎng)頁(yè)地址(“晉城冷鏈”網(wǎng)址為https://jcweb.cctpb.com/cctp/login)，也可在微信、支付寶中搜索“晉城冷鏈”小程序進(jìn)行手機(jī)端操作。全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在“晉城冷鏈”中完成主體用戶注冊(cè)，并自2021年4月14日起，使用“晉城冷鏈”如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類來源、流向等追溯數(shù)據(jù)。

“晉城冷鏈”實(shí)行晉城市進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉(cāng)（以下簡(jiǎn)稱總倉(cāng)）“首站賦碼”管理，即從山西省外采購(gòu)進(jìn)口冷藏冷凍肉類必須先送達(dá)總倉(cāng)進(jìn)行外包裝消毒和核酸抽樣檢測(cè)，合格后在“晉城冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù)，并使用“晉城冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼。如產(chǎn)品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標(biāo)準(zhǔn)的追溯碼，則無需另行賦碼。進(jìn)口冷藏冷凍肉類在晉城銷售、流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須遵守“晉城冷鏈”管理要求，確保上傳數(shù)據(jù)真實(shí)有效、完整準(zhǔn)確。對(duì)于未按照“晉城冷鏈”管理要求上傳產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)的進(jìn)口冷藏冷凍肉類，全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)做到不采購(gòu)、不銷售、不使用。

全市進(jìn)口冷藏冷凍肉類銷售單位在面向消費(fèi)者進(jìn)行銷售時(shí)，必須在進(jìn)口冷藏冷凍肉類產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“晉城冷鏈”電子追溯碼。廣大消費(fèi)者可通過微信、支付寶掃碼查詢產(chǎn)品追溯信息。市政府相關(guān)部門將依據(jù)各自職責(zé)，督促引導(dǎo)全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范使用“晉城冷鏈”，確?！皶x城冷鏈”有效運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)違反疫情防控要求，違規(guī)采購(gòu)、銷售、使用進(jìn)口冷藏冷凍肉類，不納入“晉城冷鏈”管理的單位或個(gè)人，加大查處力度，保障公眾安全。

(山西省晉城市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng) 王瑞新)