中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年1月20至25日,廣西壯族自治區(qū)十三屆人大四次會議和自治區(qū)十二屆政協(xié)四次會議在南寧隆重召開,為確?!皟蓵笔称钒踩?,自治區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合疫情防控要求,周密部署,提前開展評估審查,實(shí)施接待單位全程封閉式駐點(diǎn)監(jiān)督?!皟蓵逼陂g,自治區(qū)市場監(jiān)管局共開展現(xiàn)場檢查146次,快速檢測1483批次,糾錯(cuò)77次,下達(dá)監(jiān)督意見書7份,共保障56625人次用餐,實(shí)現(xiàn)“兩會”期間無食品安全事件發(fā)生,圓滿完成“兩會”食品安全保障任務(wù),營造了良好的食品安全社會氛圍。
周密部署,落實(shí)責(zé)任。自治區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合疫情防控要求,研究制定“兩會”食品安全保障工作總體方案和應(yīng)急預(yù)案,組織南寧市及相關(guān)城區(qū)局、廣西—東盟中心等負(fù)責(zé)人及全體駐點(diǎn)監(jiān)督員召開“兩會”食品安全保障工作會議,明確職責(zé)分工,工作細(xì)化到人,層層落實(shí)保障任務(wù)。

▲“兩會”食品安全保障工作會議(江雪梅攝)
提前介入,加強(qiáng)檢查?!皟蓵闭匍_前,對9家接待單位組織開展食品安全事前評估,主要針對疫情防控、供餐能力、食品安全保障措施、食譜等方面進(jìn)行了全面審查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,下達(dá)責(zé)令整改通知書,督促接待單位限時(shí)整改,并簽訂重大活動餐飲服務(wù)提供者食品安全責(zé)任承諾書、告知書。
封閉管理,全程監(jiān)督。會議期間,根據(jù)“兩會”疫情防控要求,派出22名駐點(diǎn)監(jiān)督員,對接待單位實(shí)施全程封閉式駐點(diǎn)監(jiān)督保障,嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,對接待單位疫情防控、原料采購、冷鏈?zhǔn)称饭芸?、從業(yè)人員健康管理、食品加工過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)。

▲駐點(diǎn)監(jiān)督員開展食品安全快速檢測(韋紅連攝)
(吳智妹)

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