中國質量新聞網訊 2020年12月29日，江蘇省徐州市市場監(jiān)管局對各縣（市）區(qū)食品安全監(jiān)管工作開展督查，拉開了節(jié)日食品生產安全督查的序幕。督查工作由食品安全生產處牽頭組織，采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同，直奔基層、直插現場的“四不兩直”方式。

為做好節(jié)日食品安全工作，近日，市市場監(jiān)管局印發(fā)了《關于進一步加強元旦、春節(jié)期間食品生產安全監(jiān)管工作的通知》及督查安排，要求各縣（市）區(qū)局針對元旦、春節(jié)期間消費特點，重點關注轄區(qū)內節(jié)日消費量大且群眾關注度高的肉制品、酒類、糕點、食用油、乳制品、米面制品、速凍食品生產企業(yè)及食品小作坊。要求各縣（市）區(qū)市場監(jiān)管部門加強節(jié)日食品生產安全工作，進一步貫徹落實市委專題研究元旦春節(jié)期間有關事項會議和市局專題部署元旦春節(jié)期間食品安全工作會議精神，強化食品生產安全監(jiān)管，狠抓落實企業(yè)主體責任、各類專項整治等重點工作，履職盡責到位，全力保障群眾飲食安全，確保大家過上一個平安祥和的元旦春節(jié)。

督查組第一站來到邳州市場監(jiān)管局，以查閱臺賬、隨機抽查企業(yè)等方式，對邳州局食品生產安全監(jiān)管工作開展督查。要求邳州局督促企業(yè)，切實落實食品安全主體責任，依法生產，確保食品質量安全。（供稿：江蘇省徐州市市場監(jiān)管局）