中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 元旦、春節(jié)即將到來。為有效降低節(jié)日期間的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，安徽省霍邱縣市場監(jiān)管局新店市場監(jiān)管所根據(jù)縣局主要領(lǐng)導(dǎo)指示，落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步強(qiáng)化日常檢查和重點(diǎn)巡查，有效化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保不發(fā)生食品安全事件，保障群眾飲食安全和社會(huì)安全穩(wěn)定。

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等重點(diǎn)場所，以生產(chǎn)經(jīng)營者主體資格、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票等執(zhí)行情況為重點(diǎn)內(nèi)容，集中時(shí)間和力量，組織開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。同時(shí)，將強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位監(jiān)管，重點(diǎn)防范城鄉(xiāng)集體聚餐和節(jié)日大型聚餐，特別是“年夜飯”供餐點(diǎn)的監(jiān)督力度，落實(shí)聚餐報(bào)備、留樣管理等要求，堅(jiān)決防范和有效遏制食品安全群體性事件的發(fā)生。

強(qiáng)化熱銷食品監(jiān)督抽檢，新店市場監(jiān)管所將結(jié)合“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)特點(diǎn)及本地?zé)徜N食品實(shí)際，梳理重點(diǎn)監(jiān)督抽檢品種名錄，加大重點(diǎn)食品抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢品種范圍，及時(shí)公示抽檢結(jié)果，發(fā)布消費(fèi)警示。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品，強(qiáng)化信息溝通，采取有效措施，依法組織核查處置，加大曝光力度，杜絕食品安全事故發(fā)生。

與此同時(shí)，還將深入開展食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)，自覺抵制假冒偽劣食品。暢通12315投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)消費(fèi)者依法投訴舉報(bào)，維護(hù)合法權(quán)益。

加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，按照省市縣疫情防控要求，新店市監(jiān)所執(zhí)法人員將嚴(yán)格持續(xù)做好對(duì)轄區(qū)所有冷鏈?zhǔn)称泛娃r(nóng)貿(mào)市場等相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品、環(huán)境、運(yùn)輸工具等核酸檢測、預(yù)防性消毒工作。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉管理制度，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾?，切?shí)消除冷鏈環(huán)節(jié)疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)隱患，積極指導(dǎo)經(jīng)營戶使用安徽冷鏈app軟件。加大對(duì)來源不明、相關(guān)票據(jù)不全的所有冷鏈?zhǔn)称凡樘幋驌袅Χ?，?duì)票據(jù)不全、沒有相關(guān)手續(xù)的冷鏈?zhǔn)称芬宦上录芊獯?，?yán)厲查處。（通訊員 湯慶超）