中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步抓實抓細疫情防控，有效防范冷鏈食品新冠病毒污染風(fēng)險。安徽省廬江縣市場監(jiān)管局郭河所嚴格做好“四個到位”，強化冷鏈食品監(jiān)管，守護轄區(qū)安全。

摸底排查到位。采取全覆蓋無死角的摸排，對轄區(qū)12家冷庫，44家餐飲單位，29家小餐飲，16家冷鏈食品經(jīng)營戶登記備案，實時動態(tài)監(jiān)管，做到數(shù)字準、底子清，情況明。

宣傳動員到位。及時張貼《冷鏈食品疫情防控告知書》 ，多渠道宣傳防控措施，引導(dǎo)經(jīng)營者嚴把冷鏈食品入庫關(guān)、查驗關(guān)、倉儲關(guān)、出庫關(guān)，落實主體責任，實現(xiàn)冷鏈食品全流程閉環(huán)管控。

執(zhí)法監(jiān)督到位。執(zhí)法人員重點檢查冷鏈食品企業(yè)能否提供冷鏈食品檢驗檢疫、消毒及海關(guān)證明，認真檢查經(jīng)營者進貨查驗、索證索票情況，要求經(jīng)營者做到貨單一致。

采樣檢測到位。以進口冷凍產(chǎn)品為重點，實行一日一報，及時配合縣疾控中心開展新冠肺炎核酸病毒采樣、檢測工作，采集環(huán)境標本、食品標本、從業(yè)人員咽拭子標本80多份，均未檢出新冠肺炎病毒陽性標本。（通訊員 王小斌 ）