中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，安徽省池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局梅街市場(chǎng)監(jiān)管所根據(jù)區(qū)局統(tǒng)一部署，采取“四步走”的舉措，全力推進(jìn)轄區(qū)“三小”食品安全整治提升工作。

摸清底數(shù)，健全整改臺(tái)賬。組織執(zhí)法人員逐村逐路段摸排登記造冊(cè)，夯實(shí)整改工作基礎(chǔ)，共登記食品小作坊35戶、小餐飲10戶。

加強(qiáng)培訓(xùn)，明確整改方向。通過以會(huì)代訓(xùn)的方式，向45戶經(jīng)營(yíng)戶詳細(xì)解讀了“三小”食品安全整治標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法律法規(guī)、獎(jiǎng)補(bǔ)政策等，讓經(jīng)營(yíng)戶更加明確怎么改。

因戶施策，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。針對(duì)經(jīng)營(yíng)戶實(shí)際，因戶施策，逐戶上門指導(dǎo)，確保整改對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)。截至目前，已有15戶小作坊完成整改，備案小餐飲10戶。

培育特色，突出示范作用。結(jié)合轄區(qū)西山焦棗品牌實(shí)際，牽頭組織制訂了《西山焦棗地方標(biāo)準(zhǔn)》，目前正根據(jù)市級(jí)初審意見，進(jìn)一步修訂完善。（通訊員 謝祈鑫）