中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  為進(jìn)一步落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，強(qiáng)化特殊食品經(jīng)營(yíng)專區(qū)（專柜）要求，提升望江縣特殊食品質(zhì)量安全水平，近日，安徽省望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)積極引導(dǎo)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，簽訂《特殊食品經(jīng)營(yíng)承諾書》。

該局與經(jīng)營(yíng)者逐一簽訂“特殊食品經(jīng)營(yíng)承諾書”，并張貼在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置，主動(dòng)向社會(huì)公開承諾，接受消費(fèi)者的監(jiān)督：遵守特殊食品經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)要求，設(shè)置特殊食品銷售專區(qū)（專柜），做到經(jīng)營(yíng)資質(zhì)合法、經(jīng)營(yíng)環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法行為，歡迎消費(fèi)者監(jiān)督并在專區(qū)（專柜）選購(gòu)特殊食品。

下一步，該局將持續(xù)規(guī)范特殊食品經(jīng)營(yíng)行為，以專區(qū)專柜經(jīng)營(yíng)提升行動(dòng)為切入點(diǎn)，大力推進(jìn)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊特殊食品違法經(jīng)營(yíng)行為，筑牢食品安全防線。（安徽望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局 徐竹林 通訊員 姚磊）